Aviso de Privacidad Integral
Última actualización: 17 de septiembre de 2026
1. Identidad y domicilio del responsable
80 20 Burger Joint, S. de R.L. de C.V., con nombre comercial 80/20 Burger Joint, en adelante “80/20”, con domicilio en Av. Jalisco número 2816-3, colonia Dávila, Tijuana, Baja California, C.P. 22040, es responsable del tratamiento y protección de sus datos personales, de conformidad con la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, su Reglamento y demás disposiciones aplicables.
La persona o área responsable de atender asuntos relacionados con datos personales puede ser contactada mediante el correo electrónico:
2. Datos personales que podemos recabar
Dependiendo de la forma en que interactúe con 80/20, podemos recabar los siguientes datos personales:
A través del sitio web
- Dirección IP.
- Tipo de dispositivo.
- Navegador y sistema operativo.
- Identificadores digitales y cookies.
- Páginas visitadas.
- Enlaces y botones seleccionados.
- Fecha, hora y duración aproximada de la navegación.
- Ubicación geográfica aproximada.
- Sitio o medio desde el que ingresó a nuestra página.
Estos datos pueden ser recopilados mediante herramientas tecnológicas como Google Analytics y Google Tag Manager.
Mediante comunicaciones directas
Cuando usted se comunique voluntariamente con nosotros por correo electrónico, redes sociales u otros medios, podremos tratar:
- Nombre.
- Dirección de correo electrónico.
- Usuario o perfil de la red social correspondiente.
- Número telefónico, cuando sea proporcionado.
- Contenido de su mensaje, solicitud, comentario o reclamación.
- Información necesaria para atender el asunto planteado.
Mediante videovigilancia
En nuestro establecimiento recabamos:
- Imagen.
- Fecha y hora de la grabación.
- Área del establecimiento en la que fue captada la imagen.
Las cámaras se encuentran instaladas en áreas de acceso y servicio del establecimiento. El sistema de videovigilancia no realiza grabaciones de audio.
80/20 no solicita ni trata intencionalmente datos personales sensibles, financieros o patrimoniales mediante el sitio web o el sistema de videovigilancia.
3. Finalidades del tratamiento
Finalidades primarias
Los datos personales serán utilizados para las siguientes finalidades necesarias:
- Permitir el funcionamiento, navegación y seguridad del sitio web.
- Detectar y prevenir fallas técnicas, accesos indebidos o actividades que puedan afectar el funcionamiento del sitio.
- Atender preguntas, comentarios, solicitudes, reclamaciones o comunicaciones enviadas a 80/20.
- Proteger la seguridad de clientes, visitantes, personal, instalaciones y bienes.
- Prevenir, detectar, documentar y atender accidentes, robos, daños, conductas indebidas u otros incidentes ocurridos dentro del establecimiento.
- Verificar hechos relacionados con reclamaciones, aclaraciones o incidentes.
- Entregar información o grabaciones a autoridades competentes cuando exista una solicitud legalmente procedente.
- Cumplir obligaciones legales y atender procedimientos administrativos o judiciales.
- Proteger los derechos e intereses legítimos de 80/20 y de terceros.
Finalidades secundarias
Los datos de navegación podrán utilizarse para:
- Elaborar estadísticas sobre el uso del sitio.
- Conocer el desempeño de sus páginas y secciones.
- Mejorar la navegación y experiencia del usuario.
- Evaluar el funcionamiento de campañas digitales.
Estas finalidades secundarias no son indispensables. Usted puede oponerse a ellas enviando una solicitud a 8020burgerjoint@gmail.com o utilizando las herramientas de desactivación indicadas en la sección de cookies.
La negativa para el tratamiento relacionado con finalidades secundarias no afectará la prestación de los servicios principales de 80/20.
4. Cookies y tecnologías de seguimiento
El sitio web puede utilizar cookies y tecnologías similares para funcionar correctamente, recordar determinadas preferencias, obtener información estadística y analizar su utilización.
Mediante estas tecnologías pueden recopilarse datos como dirección IP, identificadores digitales, tipo de dispositivo, navegador, sistema operativo, páginas visitadas, enlaces seleccionados, duración de la sesión y ubicación aproximada.
Usted puede limitar o desactivar las cookies desde la configuración de su navegador. La desactivación de determinadas cookies podría afectar algunas funciones del sitio.
También puede utilizar el complemento oficial de inhabilitación de Google Analytics disponible en:
https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Los servicios de Google se encuentran sujetos a sus propios términos y políticas de privacidad.
5. Transferencias y remisiones de datos
80/20 no comercializa ni vende datos personales.
Los datos personales podrán ser comunicados, sin requerir consentimiento adicional, en los siguientes casos:
- A autoridades administrativas, judiciales, fiscales o de seguridad pública, cuando exista un requerimiento fundado o una obligación legal.
- A asesores jurídicos, aseguradoras o personas que intervengan en la atención de incidentes, reclamaciones o procedimientos, cuando resulte necesario.
- En los demás casos permitidos por la legislación aplicable.
80/20 puede contratar proveedores de alojamiento web, soporte tecnológico, analítica digital, mantenimiento o administración de sistemas de videovigilancia. Estos proveedores podrán tratar datos personales por cuenta de 80/20 únicamente para prestar los servicios contratados y deberán sujetarse a obligaciones de confidencialidad y seguridad.
Algunos proveedores tecnológicos pueden procesar información fuera de México conforme a sus condiciones contractuales y políticas de privacidad.
6. Conservación de los datos
Las grabaciones de videovigilancia se conservan ordinariamente durante un plazo máximo de 7 días y posteriormente se eliminan o sobrescriben automáticamente.
Cuando una grabación documente un accidente, reclamación, posible delito, incumplimiento, procedimiento o solicitud de autoridad, podrá conservarse durante el tiempo necesario para atender el asunto y determinar las responsabilidades correspondientes.
Los datos derivados de comunicaciones directas se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud y, posteriormente, durante los plazos aplicables para atender posibles responsabilidades.
Los datos analíticos del sitio se conservarán conforme a la configuración de las herramientas utilizadas y serán eliminados o anonimizados cuando dejen de ser necesarios para las finalidades descritas.
7. Derechos ARCO
Usted tiene derecho a:
- Acceder a sus datos personales y conocer las condiciones de su tratamiento.
- Rectificar sus datos cuando sean incorrectos, inexactos o estén desactualizados.
- Cancelar sus datos cuando considere que ya no son necesarios o que su tratamiento resulta inadecuado.
- Oponerse al tratamiento de sus datos por una causa legítima.
Para ejercer cualquiera de estos derechos deberá enviar una solicitud a:
La solicitud deberá contener:
- Nombre completo de la persona titular.
- Correo electrónico, domicilio u otro medio para recibir notificaciones.
- Copia de una identificación oficial vigente.
- En su caso, documentos que acrediten la representación legal.
- Descripción del derecho que desea ejercer.
- Descripción clara de los datos personales involucrados.
- Información que facilite la localización de los datos.
- Cuando se trate de videovigilancia, fecha, hora aproximada, área del establecimiento y características que permitan identificar a la persona.
- Para solicitudes de rectificación, la modificación solicitada y los documentos que la sustenten.
80/20 comunicará la determinación adoptada en un plazo máximo de 20 días hábiles contados desde la recepción de la solicitud. Si resulta procedente, la medida correspondiente se hará efectiva dentro de los 15 días hábiles siguientes.
Estos plazos podrán ampliarse una sola vez por un periodo igual cuando las circunstancias lo justifiquen.
El acceso a grabaciones de videovigilancia estará sujeto a la protección de los derechos y datos personales de otras personas que aparezcan en ellas. Por este motivo, 80/20 podrá utilizar versiones editadas, imágenes fijas u otros medios que permitan atender la solicitud sin afectar derechos de terceros.
8. Revocación del consentimiento
Cuando el tratamiento dependa de su consentimiento, usted podrá revocarlo enviando una solicitud a 8020burgerjoint@gmail.com.
La revocación no tendrá efectos retroactivos y podrá no proceder cuando el tratamiento sea necesario para cumplir una obligación legal, atender una relación jurídica, proteger derechos de terceros o conservar evidencia relacionada con un procedimiento o posible responsabilidad.
9. Limitación del uso o divulgación
Usted puede solicitar la limitación del uso o divulgación de sus datos personales enviando un correo electrónico a 8020burgerjoint@gmail.com, indicando su nombre, los datos involucrados y el alcance de la limitación solicitada.
La solicitud será evaluada considerando las finalidades necesarias, las obligaciones legales de 80/20 y los derechos de terceros.
10. Datos personales de menores de edad
El sitio web no está dirigido específicamente a menores de edad y 80/20 no busca obtener intencionalmente sus datos personales a través de este medio.
Las cámaras de videovigilancia pueden captar incidentalmente la imagen de menores que ingresen acompañados al establecimiento. Estas imágenes serán tratadas exclusivamente para las finalidades de seguridad señaladas en este aviso y estarán sujetas a las mismas medidas de protección y conservación.
11. Seguridad y confidencialidad
80/20 mantiene medidas administrativas, técnicas y físicas razonables para proteger los datos personales contra daño, pérdida, alteración, destrucción, uso, acceso, divulgación o tratamiento no autorizado.
El acceso a las grabaciones y sistemas que contienen datos personales se limita al personal autorizado y a los proveedores que requieran intervenir para prestar servicios relacionados con su funcionamiento.
Las personas que tengan acceso a estos datos deberán guardar confidencialidad, incluso después de terminar su relación con 80/20.
12. Enlaces y servicios externos
El sitio web puede contener enlaces a Google Maps, Uber Eats, Instagram, Facebook, plataformas de pedidos y otros servicios operados por terceros.
Al ingresar a estos sitios o servicios, el tratamiento de sus datos personales quedará sujeto a los avisos de privacidad, términos y condiciones de cada tercero. 80/20 no controla ni es responsable de sus prácticas de privacidad.
13. Modificaciones al aviso de privacidad
80/20 podrá modificar este aviso para reflejar cambios legales, operativos, tecnológicos o relacionados con los servicios ofrecidos.
Las modificaciones se publicarán en:
https://8020burgerjoint.com/privacidad/
La fecha de la actualización más reciente aparecerá al inicio del documento.
14. Contacto
Para dudas sobre este aviso, el tratamiento de sus datos personales, el ejercicio de derechos ARCO, la revocación del consentimiento o la limitación del uso y divulgación de información, puede comunicarse con el área responsable de datos personales de 80/20 mediante:
Correo electrónico: 8020burgerjoint@gmail.com
Domicilio: Av. Jalisco número 2816-3, colonia Dávila, Tijuana, Baja California, C.P. 22040.